ننتظر تسجيلك هـنـا

التميز خلال 24 ساعة
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم   الموضوع النشط هذا اليوم   المشرف المميزلهذا اليوم    المشرفة المميزه 

المبدعة اوركيدا انضمت لمبدعين منتدى بريق عينيك اهلا بيها وسهلا
بقلم : adham


♥ ☆ ♥ اعلانات منتدى بريق عينيك ♥ ☆ ♥
عدد الضغطات : 711عدد الضغطات : 177عدد الضغطات : 98عدد الضغطات : 65عدد الضغطات : 132عدد الضغطات : 96عدد الضغطات : 171عدد الضغطات : 104
♥ ☆ ♥ فاعليات منتدى بريق عينيك ♥ ☆ ♥
عدد الضغطات : 0عدد الضغطات : 131عدد الضغطات : 0عدد الضغطات : 132عدد الضغطات : 0عدد الضغطات : 111عدد الضغطات : 0عدد الضغطات : 155عدد الضغطات : 0عدد الضغطات : 142عدد الضغطات : 0عدد الضغطات : 153عدد الضغطات : 0عدد الضغطات : 165عدد الضغطات : 0


الإهداءات

 
#1  
قديم 31-08-2017
http://www.barek3ynak.com/up/do.php?img=7320
http://www.barek3ynak.com/up/do.php?img=4753http://www.barek3ynak.com/up/do.php?img=4753http://www.barek3ynak.com/up/do.php?img=4753
وردة الياسمين غير متواجد حالياً
Syria     Female
SMS ~ [ + ]
الأوسمة
ملكة 23000 العطاء شكر عطاء 2 العطاء الابداع ادارى جهود مشكورة شكر ادارة عطاء بلا حدود لمن تعدى الالفية العشرين الإداري المميز نجم الاسبوع شعلة 
لوني المفضل Blueviolet
 رقم العضوية : 303
 تاريخ التسجيل : Dec 2014
 فترة الأقامة : 1219 يوم
 أخر زيارة : منذ 6 ساعات (03:21 AM)
 العمر : 29
 الإقامة : بهالدنيا الواسعة
 المشاركات : 23,610 [ + ]
 التقييم : 15800
 معدل التقييم : وردة الياسمين has a reputation beyond reputeوردة الياسمين has a reputation beyond reputeوردة الياسمين has a reputation beyond reputeوردة الياسمين has a reputation beyond reputeوردة الياسمين has a reputation beyond reputeوردة الياسمين has a reputation beyond reputeوردة الياسمين has a reputation beyond reputeوردة الياسمين has a reputation beyond reputeوردة الياسمين has a reputation beyond reputeوردة الياسمين has a reputation beyond reputeوردة الياسمين has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
حلويات طريقة الكاتو السوري

Bookmark and Share





الكاتو
يعتبر الكاتو من أكثر أنواع الحلويات التي تحضرها ربة المنزل، ويعود ذلك لسهولة وسرعة تحضيرها،
بالإضافة إلى مذاقه اللذيذ ومنظره الرائع،
ومن الممكن تزيينها بعدة طرق، وحشوها بعدة حشوات منها الكريمة البيضاء، والآيس كريم وغيرها الكثير،
وسنتعرف في هذا المقال على طريقة تحضير الكاتو على الطريقة السورية.
الكاتو السوري
المقادير
أربع حبات من البيض كبير الحجم.
كوبان من الدقيق الأبيض الخاص بالحلويات.
كوب من السكر الأبيض الناعم.
ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة أو البودرة.
ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
ملعقة كبيرة من النشا.
نصف كوب من الكاكاو السائل وغير المحلى ومن الجدير ذكره أنه يمكن استخدام بعض نكهات الفواكه المختلفة حسب الرغبة.
كوب من الكريمة المخفوقة.
طريقة
نضع النشا، والدقيق الأبيض، والبيكنج باودر في منخل مناسب وننخلهم لأكثر من مرة، وهذا يساعد الكيكة في أن تنفخ وأن تكون إسفنجية. نضع الفانيلا، والبيض في وعاء مناسب، ونخفقهم جيداً مع بعضهم البعض. نضيف خليط البيض بالتدريج إلى خليط الدقيق الأبيض، ونحرك المكونات باستخدام المضرب الكهربائي أو اليدوي حسب الرغبة حتى نحصل على خليط متماسك. نضيف السكر الأبيض إلى الخليط السابق ونستمر بالخفق حتى نحصل على خليط متماسك. نضيف الكاكاو أو النكهات المفضلة حسب الرغبة إلى الخليط السابق، ونخفقهم جيداً حتى نحصل على خليط متماسك. نختار صينية مناسبة، وندهنها بالزبدة من جميع الأطراف والدقيق الأبيض. نضع خليط الكيك في الصينية بشكل مستوٍ. نزين الكيكة حسب الرغبة بالقليل من حبيبات الشوكولاتة، أو بعض قطع الفواكه أو غيرها. نشعل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية قبل إدخال الصينية إلى الفرن بمدة ربع ساعة أو أكثر بقليل. ندخل الصينية إلى الفرن، ونتركها لمدة لا تقل عن الساعة، وحتى يأخذ اللون الذهبي وأن نتأكد من أن الكاتو قد نضج من خلال إدخال طرف السكينة إلى الخليط
فإذا لم يلتصق شيء سائل بالسكينية تكون قد نضجت بالكامل. نفتح الفرن قليلاً ونتركه مفتوح لمدة خمس دقائق ولا نخرج الكيكة من الفرن بسرعة حتى لا تخرب .
نخرج الكيكة من الفرن بعد مرور الوقت وبلطف، ونقوم بقلبها في صحن التقديم.
نجهز الكريمة المخفوقة وندهن بها الكيك من جميع الأطراف وبشكل مستوٍ باستخدام سكينة . نرش القليل من الشوكولاتة المبشورة فوق الكيك والقليل من جوز الهند المحمص على النار حتى يأخذ اللون الذهبي. ندخل الكيك إلى الثلاجة لمدة لا تقل عن اربع ساعات ويمنع فتح الثلاجة بخلال هالفترة لكي تجمد وماتخرب .
نخرج الكيكة من الثلاجة بعد 4 ساعات ونقدمها مع كوب من عصير الطبيعي من صنع يدنا .











كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات





'vdrm hg;hj, hgs,vd hg;hj,




 توقيع : وردة الياسمين



رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
السوري, الكاتو, طريقة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Bookmark and Share




Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by عــراق تــ34ــم
منتدى بريق عينيك تطوير /ادهم
This Forum used Arshfny Mod by islam servant

Security team